Primultime. 2023 rouge :

Cinsault

Cinsault, grappe entiere, 3 semaines de maceration. Elevage barrique de 8 mois. 12 mois d'elevage en bouteille.

Maceration of Cinsault, aging 8 months in barrel. 12 months in bottle.

Levures indigènes – So2 : 0g  - 11°C

300 bouteilles – Dispo janvier 2025